न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा यांच्या मते, कांदा-लसूण, कोबी अशा अनेक गोष्टी खाल्ल्यानंतर लगेच गॅस तयार होतो. ज्या लोकांची पचनशक्ती खराब असते. त्यांना हा त्रास जास्त होतो. गॅसच्या समस्येपासून आराम मिळवण्यासाठी त्यांनी रेसिपीही सांगितली आहे. पण आधी जाणून घेऊया कोणत्या गोष्टींमुळे गॅस बनतो. (फोटो सौजन्य – iStock)
कोणत्या पदार्थांमुळे तयार होतो गॅस?
फरसबी
फरसबी आरोग्यासाठी चांगल्या आहेत, परंतु त्यातील फायबर फायदे आणि तोटे देखील देऊ शकतात. जेव्हा पचन बिघडते, तेव्हा त्यात असलेले oligosaccharides नावाचे उच्च फायबर आणि साखर पचणे कठीण होते आणि वायू तयार होते.
(वाचा – मटार खाल्यामुळे रक्तात जमा होईल Uric Acid, आरोग्याची लागेल वाट, कमी करण्यासाठी असं खा दही)
कोबी
कोबी, ब्रोकोली आणि काळे या भाज्यांमध्ये रॅफिनोज असते. ही देखील एक साखर आहे. जी शरीराला सहज पचत नाही आणि फुगणे सुरू होते.
(वाचा – Diet Plan For Men After 40 : चाळीशीनंतर हाडं होतात खिळखिळी, या ५ पदार्थांनी शरीर ठेवा तंदुरूस्त)
कांदा-लसूण
कांदे आणि लसूणमध्ये फ्रक्टन्सचे प्रमाण जास्त असते. हे घटक विरघळणारे असून पोटात भयंकर वायू तयार करतात. याशिवाय कच्च्या भाज्यांच्या सॅलडमुळेही ही समस्या उद्भवू शकते.
वाचा – जिम केल्यानंतर शरीरात दिसली ही लक्षणे, तर व्हा सावधान, ३ बदलांवर ठेवा करडी नजर)
कोल्डड्रिंक्स
कांदा आणि लसूणमध्ये फ्रक्टन्सचे प्रमाण अधिक आहे. हे घटक विरघळणारे तंतू आहेत. जे भयंकर वायू निर्माण करतात. याशिवाय कच्च्या भाज्यांच्या सॅलडमुळेच ही समस्या उद्भवू शकते.
(वाचा – Vitamin D in India : विटामिन डी च्या अधिक सेवनाने हाडे होतील ढिसूळ, शरीरात तयार होतील दगड)
गॅस ब्लोटिंगवर उपचार
- जेवल्यानंतर ३० मिनिटांनी ओवा,बडिशेप किंवा जीरा खाणे फायदेशीर असते
- धण्याचे पाणी सकाळी रिकाम्या पोटी प्या.
- सोडियमचे सेवन कमी करा.
- हळूहळू खा आणि नीट चावून खा.
- पुरेसे पाणी प्या.
टीप : हा लेख केवळ सामान्य माहितीसाठी असून यामधून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा केला गेलेला नाही. अधिक जास्त माहितीसाठी नेहमी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या आणि त्यांच्या सल्ल्यानुसारच योग्य ते बदल करा.