शरीराला तोडून ठेवेल Magnesium ची कमतरता, नाश्त्यामध्ये खायला सुरू करा 5 पदार्थ

​ज्वारीची भाकरी

ज्वारीची भाकरी ही ज्वारीचे पीठ आणि मीठ यापासून बनवलेली पारंपारिक भारतीय फ्लॅटब्रेड आहे. यामध्ये मॅग्नेशियम, फायबर भरपूर प्रमाणात असते. तयार करण्यासाठी तुम्हाला 1 कप ज्वारीचे पीठ, कप कोमट पाणी आणि 2-3 चिमूटभर मीठ आवश्यक आहे. एका मोठ्या भांड्यात ज्वारीचे पाठी आणि मीठ घाला. पाणी घालून पीठ मळून घ्या. पीठ झाकून बाजूला ठेवा. यानंतर मध्यम आकाराचे पीठ घेऊन त्याचे लहान आकाराचे गोळे बनवा. तळहाता आणि बोटाच्या मदतीने पीठ सपाट करा. गरम तव्यावर ठेवा. ते दुसऱ्या बाजूला उलटा आणि दोन्ही बाजूंनी चांगले शिजल्याची खात्री करा. गरमागरम तूप, लोणी किंवा भाजीबरोबर सर्व्ह करा.

​बदाम बटर टोस्ट

बदाम बटर टोस्ट ही बनवायला सोपी टोस्ट रेसिपी आहे. ज्यामध्ये तुम्ही काही केळी देखील घालू शकता. संपूर्ण धान्याचे 2 काप घ्या. टोस्टच्या २ तुकड्यांवर बदामाचे लोणी आणि नंतर केळी टाका. प्रत्येक स्लाइसवर थोडा मध घाला आणि तुम्ही जाण्यासाठी तयार आहात.

(वाचा – फक्त डाएट आणि वर्कआऊटच नाही तर अतुल कुलकर्णीची ‘ही’ गोष्ट अतिशय खास, ज्यामुळे 57 व्या वर्षी दिसतो चिरतरूण)

​केळ ओट पॅनकेक्स

केळी ओट्स पॅनकेक्स बनवण्यासाठी तुम्हाला दूध, अंडी, रोल केलेले ओट्स, बेकिंग पावडर, व्हॅनिला अर्क, मीठ, दालचिनी, पिकलेली केळी आणि ऑलिव्ह ऑईल ग्रीस करावे लागेल. रोल केलेले ओट्स बारीक पावडरमध्ये बारीक करा, नंतर दूध, केळी, अंडी, व्हॅनिला अर्क, बेकिंग पावडर, दालचिनी पावडर आणि मीठ घाला आणि पुन्हा मिसळा. एका मोठ्या भांड्यात पिठ बाहेर काढा. नॉन-स्टिक पॅन ग्रीस करून त्यात एक चमचा पिठ घाला आणि गोलाकार हालचालीत पसरवा. दोन्ही बाजूंनी गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत शिजवा. वर थोडे मध घालून गरमागरम सर्व्ह करा.

​पालक डोसा

आयर्न, फोलेट, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, झिंक आणि सेलेनियमने समृद्ध, पालक हे पोषक तत्वांचे पॉवरहाऊस आहे. पालक डोसा बनवण्यासाठी तुम्हाला फक्त पालक प्युरी, उडीद डाळ, मेथी दाणे, गव्हाचे पीठ, मीठ आणि ऑलिव्ह ऑइल आवश्यक आहे. सर्व प्रथम एका भांड्यात उडीद डाळ आणि मेथीचे दाणे टाका आणि त्यात पाणी घाला.

सर्व प्रथम एका भांड्यात उडीद डाळ आणि मेथीचे दाणे टाका आणि त्यात पाणी घाला. 2 तास भिजत ठेवा. पुढे, पाणी काढून टाका आणि गुळगुळीत होईपर्यंत घटक मिसळा. पालक प्युरी, गव्हाचे पीठ, मीठ आणि १ कप पाणी घालून मिक्स करा. खूप चांगले मिसळा. तापलेल्या नॉन-स्टिक तव्यावर पिठाचा एक तुकडा घाला आणि गोलाकार फिरवा. त्यावर थोडे तेल शिंपडा आणि मध्यम आचेवर डोसा हलका तपकिरी होईपर्यंत शिजवा. थोडे सांबार आणि चटणी बरोबर सर्व्ह करा.

(Blood Clotting Sign : नसांमध्ये रक्ताची गुठळी आढळल्यास होऊ शकतो मृत्यू , या 5 लक्षणांना हलक्यात घेऊ नका))

​मूग सलाड

जर तुम्ही सॅलड प्रेमी असाल, तर हे मूग बीन स्प्राउट्स सॅलड जरूर वापरून पहा. जे मॅग्नेशियमचा उत्तम स्रोत आहे. हे करण्यासाठी तुम्हाला मूग स्प्राउट्स, बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो आणि हिरव्या मिरच्या, लाल तिखट, चाट मसाला, लिंबाचा रस, मीठ आणि चिरलेली कोथिंबीर लागेल. अंकुरलेले मूग धुवून पाणी काढून टाकावे. शिजेपर्यंत स्प्राउट्स उकळवा. पाणी पुन्हा काढून टाका आणि मोठ्या भांड्यात ठेवा. बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो आणि हिरव्या मिरच्या घाला. तिखट आणि चाट मसाला घालून मिक्स करा. मीठ आणि लिंबाचा रस घालून हिरव्या कोथिंबिरीने सजवा.

टीप : हा लेख फक्त सामान्य माहितीसाठी आहे. हा कोणत्याही प्रकारचा पर्याय असू शकत नाही. अधिक तपशीलांसाठी नेहमी आपल्या तज्ञांशी संपर्क साधावा.