Health Benefits of Jungle Jalebi : जंगली जलेबीमध्ये स्वाद आणि आरोग्यदायी फायदे असे दोन्ही गुण भरपूर प्रमाणात असतात. यामुळे डायबिटीजसह अनेक आजारांवर औषधी वनस्पती म्हणून याचा वापर केला जातो. या जंगली जिलेबीमध्ये विटामिन सी, विटामिन बी1, बी2, बी3, विटामिन के, आर्यन कॅल्शियम, फास्फोरस, प्रोटीन, आहारातील फायबर, सोडियम आणि विटामीन ए चा देखील सहभाग आहे.
जंगली जिलेबीचे औषधी गुण
NCBI च्या मते, वनस्पतींच्या अर्काच्या विविध भागांमध्ये अँटी-ऑक्सिडंट, अँटी-इंफ्लेमेटरी, अँटी-मायक्रोबियल, अँटी-डायबेटिक, कार्डिओ प्रोटेक्टिव्ह, अँटी-डायरियल, अँटी-अल्सरोजेनिक, लार्विसिडल आणि ओव्हिसिडल गुणधर्म असतात. यासोबतच फ्लेव्होनॉइड्स, सॅपोनिन्स, टॅनिन, अल्कलॉइड्स इत्यादी बायोएक्टिव्ह फायटोकम्पाउंड्सही त्यात आढळतात. याशिवाय व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन बी 1, बी 2, बी 3, व्हिटॅमिन के, लोह, कॅल्शियम, फॉस्फरस, प्रथिने, आहारातील फायबर, सोडियम आणि व्हिटॅमिन ए देखील असतात. (फोटो सौजन्य – टाइम्स ऑफ इंडिया)
साखर कंट्रोलमध्ये राहते
रान जिलेबीचे सेवन मधुमेहामध्ये फायदेशीर मानले जाते. जंगल जलेबी पॉड अर्क ज्यूस हा अँटी-हायपरग्लायसेमिक गुणधर्म असतो. जे टाइप 2 डायबिटीज मेलिटस ग्रस्त लोकांमध्ये रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यासाठी कार्य करते. त्यामुळे रक्तातील साखर नियंत्रणात ठेवण्यासाठी मधुमेहींचे नियमित सेवन करता येते.
(वाचा – हृदयाची एक आणि एक नस साफ करतील ही 6 फळं, डॉक्टरांनी सांगितलं, कमी होईल Heart Attack चा धोका))
घाणेरड्या कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यास मदत
जंगली जिलेबीमध्ये रक्तातील खराब एलडीएल कोलेस्टेरॉल कमी करण्यासोबतच ते चांगले कोलेस्ट्रॉल वाढवण्याचे काम करते. तसेच यामध्ये असलेले पोटॅशियम हृदय निरोगी ठेवण्याचे काम करते. अशा परिस्थितीत हे फळ हृदयरुग्णांसाठी फायदेशीर ठरू शकते.
(वाचा – जुन्यातील जुना बद्धकोष्ठता आणि गॅसचा त्रास मुळापासून काढेल ‘हा’ आयुर्वेदिक उपाय, नाभीत टाका तेल आणि पाहा कमाल)
इम्युनिटी वाढते
जंगलात उगवणाऱ्या जिलेबीसारखे दिसणारे हे फळ अनेक प्रकारच्या अँटी-ऑक्सिडंट्सनी परिपूर्ण आहे. जे शरीराची रोग आणि विषाणूंशी लढण्याची क्षमता वाढवण्याचे काम करते.
(वाचा – उर्मिला निंबाळकरचा १० किलो वजन कमी करण्यासाठीचा Diet Plan, अगदी घरगुती पदार्थांपासून केलं वजन कमी))
शरीरातील सूज करते कमी
जंगली जिलेबीमध्येही दाहक-विरोधी गुणधर्म आढळतात. हा गुणधर्म रक्तातील यूरिक ऍसिडचे प्रमाण नियंत्रित करण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकतो. अशा परिस्थितीत, जर तुम्हाला सांधेदुखीचा त्रास होत असेल तर हे फळ तुमच्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते.
(वाचा – Weight Loss: उर्मिला निंबाळकरने 5 महिन्यात 10 किलो वजन केलं कमी, डाएट नाही तर ‘या’ 5 गोष्टी कटाक्षाने पाळल्या)
असे करा सेवन
जंगली जिलेबी इतर फळांप्रमाणे सोलूनही खाता येते. लक्षात ठेवा की त्याच्या बिया पोटात जाणार नाहीत. याशिवाय काही लोक ते वाळवून किंवा त्याचा मुरंबा बनवून खातात.
(वाचा – Hip Fracture चा धोका शाकाहारी महिलांना अधिक, तुमचा आहारच ठरतोय जीवघेणा, अभ्यासात मोठा खुलासा))
या लोकांनी जिलेबीपासून राहावे दूर
जंगली जिलेबीमध्ये अनेक औषधी गुणधर्म असतात, परंतु काही लोकांनी ही जिलेबी खाणे टाळावे. गरोदर आणि स्तनदा महिलांचा प्रामुख्याने जंगली जिलेबीचे सेवन टाळावे. तसेच, कोणत्याही तीव्र वैद्यकीय स्थितीने ग्रस्त असलेल्या व्यक्तीने ते घेण्यापूर्वी वैद्यकीय सल्ला घेणे आवश्यक आहे.
(वाचा – Male Menopause : पुरूषांनाही होतो एंड्रोपॉज, ज्यामुळे लैंगिक आयुष्य येतं धोक्यात, 13 लक्षणांकडे दुर्लक्ष करू नका))
Source link
MajhiNews Marathi News, Latest Marathi News, Marathi News Paper, Maharashtra Breaking News | मराठी ताज्या बातम्या