डायबिटीसपासून PCOD पर्यंत नियंत्रणात ठेवण्यास उपयोगी ठरते बाजरीची भाकरी, जाणून घ्या फायदे

बाजरीच्या भाकरीचे फायदे – ऋजुता दिवेकर

​हृदय निरोगी राहण्यासाठी​

Millet Bhakri For Healthy Heart: बाजरीच्या भाकरीमध्ये अनेक पोषक तत्व असून अत्यंत फायदेशीर मानली जाते. बाजरीमध्ये मॅग्नेशियम, पोटॅशियम जास्त प्रमाणात आढळते, जे शरीरासाठी आपल्या हृदयालादेखील निरोगी राहण्यासाठी मदत करते आणि अधिक चांगले ठरते.

​मधुमेही व्यक्तींसाठी उपयोगी ​

Bajra Bhakri For Diabetic Patients: बाजरी ही डायबिटीससाठी उपयोगी मानली जाते. बाजरीत असणारे पोषक तत्व हे मधुमेह असणाऱ्या रूग्णांसाठी वरदान ठरते. रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यासाठी आणि डायबिटीस नियंत्रणात ठेवण्यासाठी डाएटमध्ये बाजरीच्या भाकरीचा समावेश करून घ्यायला हवा.

(वाचा – डायबिटीसमध्ये या पिठामुळे शोषली जाते रक्तातील साखर, Blood Sugar Level कमी होण्यासाठी करा वापर)

​PCOD साठी वरदान​

Bajrichi Bhakri For PCOD: ज्या महिलांना पीसीओडीची समस्या आहे त्या महिलांसाठी बाजरीची भाकरी नक्कीच वरदान ठरते. मासिक पाळीच्या दिवसात अथवा नियमित याचे सेवन केल्यामुळे पोटातील दुखणे कमी होते. याशिवाय बाजरीचा फायदा पीसीओडीची समस्या कमी करण्यासाठीही होतो. यामधील विटामिन शरीराला उर्जा देऊन नसांची प्रक्रिया उत्तम ठेवण्यास मदत करते.

(वाचा – बाबा रामदेव यांनी दिला परफेक्ट Diet Plan, फॉलो कराल तर अनेक आजारांपासून राहाल दूर)

​वजन कमी करण्यासाठी ​

Bajra Bhakri For Weight Loss: वजन वाढताना पटकन वाढते पण वजन कमी करण्यासाठी कष्ट घ्यावे लागतात. तुम्ही तुमच्या आहारात बाजरी भाकरीचा समावेश करून घेऊ शकता. कारण यामध्ये अधिक फायबर असल्यामुळे पोट भरलेले राहते आणि लवकर भूक लागत नाही. यामुळे अति खाणे पोटात जात नाही आणि वजन नियंत्रणात राहण्यास मदत मिळते.

(वाचा – लग्नानंतर का वाढतं वजन, ही आहेत महत्त्वाची कारणं घ्या जाणून)

​पचनक्रियेसाठी उत्तम​

Bajrichi Bhakri For Digestion: अनेकांना अन्नपचनाची समस्या असते. यामुळे बद्धकोष्ठतेसारख्या आजारांनाही निमंत्रण मिळतं. पण बाजरीची भाकरी नियमित खाल्ल्याने पोटातील गॅस निघून जातो आणि पचनक्रिया चांगली होण्यास मदत मिळते.

​बाजरीची भाकरी कशी करावी​

बाजरीची भाकरी करणं सोपं नाही असं न्यूट्रिशनिस्ट ऋजुता दिवेकरचं म्हणणं आहे आणि ते योग्यदेखील आहे. बाजरीची भाकरी करताना ती तुटते. त्यामुळे ती बनविण्याची एक पद्धत आहे. लाटण्याची ही भाकरी न करता, बाजरीचे पीठ मळून झाल्यावर हाताने ही भाकरी थापावी आणि मगच तयार करून भाजावी. बाजरीची भाकरी ही तुम्ही चटणी, भाजी आणि आमटी कोणत्याही पदार्थसह खाऊ शकता.

अशाच अधिक लाइफस्टाइल, हेल्थ, फॅशन, ब्युटी, होम डेकोर, रिलेशनशिप, हॅक्स यावरील अधिक माहितीसाठी क्लिक करा maharashtratimes.com